一秒出冰!夏日嘴巴解暑就靠它啦~
展开剩余88%气泡水果块
🍃酸酸甜甜又清爽,超级适合夏天~
📝做法
1️⃣准备自己爱吃的水果洗净切小块,放进冰格里,倒入气泡水冻成冰块就行!
😍也可加牛奶,建议使用硅胶的模具哦,更容易脱模。
冰冰凉凉超好吃😋
芒果酸奶冻
🥣食材准备
芒果适量、酸奶适量
📝做法
1️⃣芒果洗净,去皮切块,加酸奶打成泥,
2⃣️碗中铺一层保鲜膜(方便冻好后取出)把芒果泥进去,撒一层芒果碎
4⃣️裹上保鲜膜放入冰箱冷冻一晚
再给它切开,一口一块绝了!
具体做法可参考上图
珍珠奶茶冻冻
🥣食材准备:
奶茶、烧仙草粉包
📝做法
1️⃣起锅烧水,倒入烧仙草粉包,边煮边搅拌直到煮沸,捞出放入冰格模具中冷藏凝固
2️⃣冷藏好取出脱模,倒入奶茶/牛奶就完成啦
具体做法参考上图
绿豆沙小丸子
🥣食材准备
糯米粉、温水、绿豆、冰糖
📝做法
1️⃣糯米粉+水揉成光滑的面团
(⚠️水的比例大概是4:3(比如100g糯米粉,那就加75g热水)
2️⃣搓成细长条,切成小段搓圆,水开下小丸子煮至浮起
3️⃣绿豆加水煮一小时出沙
建议提前冷冻或泡一晚上更容易出沙
4️⃣勺子按压出沙加入小丸子,也可以加入牛奶哦
具体做法参考上图
芒果圆子西米露
🥣食材准备
芒果、圆子、西米、牛奶/椰奶
📝做法
1️⃣西米沸水下锅煮至透明过凉水备用
2️⃣小圆子煮至浮起捞出过凉备用
(圆子做法可参考上一条内容)
3️⃣芒果洗净,去皮切块,打成芒果泥
4️⃣碗中放入芒果块、圆子、西米、芒果泥,加入冰块和适量椰奶/牛奶即可😋
具体做法参考上图
青柠百香果凉粉
🥣食材准备
清水2000 ml,白凉粉120g,4颗小青柠、2颗百香果、6颗话梅、适量蜂蜜
📝做法
1️⃣话梅用热水浸泡
2️⃣锅中加入2000毫升清水和120克白凉粉,边煮边搅拌,煮开后倒入容器中,放凉后冷藏凝固!
3️⃣小青柠洗净对半切开,凝固好的凉粉切小块,倒入容器中,加入百香果、三勺蜂蜜、小青柠、泡好的话梅水一起倒入拌匀即可
⚠️冰箱冷藏更好吃哦
具体做法如上图
发布于:安徽省